Putns

Vistas ciskas ar medu

Vistas ciskas ar medu



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Sastāvdaļas vistas augšstilbu vārīšanai ar medu

  1. Vistas augšstilbi 500-600 grami
  2. Medus 2-3 ēdamkarotes
  3. Augu eļļa 1/4 tase
  4. Malti pipari 1 tējkarote
  5. Citronu sula 1 ēdamkarote
  6. Sāls pēc garšas
  • Galvenās sastāvdaļas Vistas, Medus
  • 3-4 daļa

Inventārs:

Plāksne, ēdamkarote, cepšanas panna, lāpstiņa.

Vistas augšstilbu vārīšana ar medu:

1. solis: Gatavojiet marinādi.


Vispirms ielieciet sviestu, medu un citronu sulu pietiekami lielā plāksnē un visu sajauciet kopā. Tad pievienojiet piparus vai garšvielu maisījumu un sāli.

Vēlreiz visu kārtīgi samaisiet, lai iegūtu vienotu marinādi.

2. solis: marinētas vistas ciskas.


Vistas augšstilbus vajadzētu atkausēt, mazgāt un nosusināt. Es tos arī attīra no ādas.
Iemērciet vistas augšstilbus medus marinādē un kārtīgi samaisiet, lai gaļa būtu izcepta ar garšvielām.
Ielieciet ledusskapī marinētu vistu 30 minūtes, vairs nav vajadzīgs, pietiek ar pusstundu.

3. solis: apcepiet vistas ciskas ar medu.


Kad vistas augšstilbi marinējas, izņem tos no ledusskapja un uzkarsē pannu. Ielieciet vistu karstā katliņā un apcepiet gaļu līdz gaiši zeltainai garoziņai no abām pusēm. Samaziniet siltumu līdz vidējam, ielejiet atlikušo marinādi un turpiniet gatavot, līdz gaļa ir mīksta un viegli pārvietojas prom no kauliem.

4. solis: pasniedziet vistas ciskas ar medu.


Pasniedziet vistas ciskas ar medu kā pamatēdienu vai kā gaļas uzkodu. Jūs varat viņiem piedāvāt dažādas mērces. Dekorējiet plāksni ar svaigiem garšaugiem vai sulīgiem dārzeņiem (gurķiem vai saldajiem pipariem). Garšīgi vienkārši neticami!
Bon apetīti!

Recepšu padomi:

- Ja vēlaties, varat ietaupīt ādu uz gurniem.