Uzkodas

Cukini ruļļos ar biezpienu

Cukini ruļļos ar biezpienu

Sastāvdaļas cukini ruļļu pagatavošanai ar biezpienu

  1. Cukini 1 gab
  2. Vieglais biezpiens 1 iepakojums
  3. Burkāns 1 gab
  4. Gurķis 1 gab
  5. Redīsi 1-2 gab
  6. Bulgārijas sarkanie pipari 1/2 gab
  7. Svaigi spināti ar vairākām lapām.
  8. Svaigas dilles pēc garšas
  9. Sāls 1 šķipsniņa
  • Galvenās sastāvdaļas: Pipari, cukini, redīsi, spināti, biezpiens
  • Daļa2-3

Inventārs:

Grilpanna, virtuves nazis, lāpstiņa, griešanas dēlis, ēdamkarote.

Ēdienu gatavošana:

1. solis: sasmalciniet dārzeņus.


Noskalojiet un nosusiniet dārzeņus. Burkānus nomizo. Ja vēlaties, gurķi var arī mizot.

Sagrieziet visus dārzeņus, izņemot cukini, plānās sloksnēs. Sagrieziet cukini šķēlēs.
Noskalojiet un nosusiniet spinātus.

2. solis: apcep cukini.


Berzējiet cukini šķēles ar sāli un atstājiet tās malā, lai izlaistu ūdeni. Pēc gabalu noslaukšanas ar dvieli un augstā temperatūrā apcep tos uz grila (bez eļļas!) 20 sekundes katrā pusē.

3. solis: izrullējiet cukini ruļļus.

Bļodā sajauciet biezpienu ar dillēm un nedaudz sāls. Jūs varat pievienot nedaudz skābo krējumu, ja masa ir sausa.
Un, tiklīdz cukini ir gatavi, izklājiet tos ar biezpienu un pēc tam uzlieciet uz tiem dārzeņu šķēles un spinātu lapas. Ielieciet rullī. Un, ja ruļļi nelīp, piestipriniet tos ar zobu bakstāmiem.

4. solis: pasniedziet rullīšus no cukini ar biezpienu.


Šeit ir tik viegli un mutes dzirdinoša uzkoda, kas jums izdosies. Pasniedziet to kā papildinājumu galvenajiem ēdieniem pusdienās vai vakariņās. Vai arī sagatavojieties bārbekjū svaigā gaisā, jūsu draugi būs priecīgi.
Bon apetīti!

Recepšu padomi:

- Jūs varat izvēlēties citus dārzeņus, kas šeit, jūsuprāt, der.

Noskatieties video: Рулетики из кабачков Готовить просто, кабачки, закуска (Septembris 2020).