Dārzeņi

Mango ķirbju biezenis

Mango ķirbju biezenis

Sastāvdaļas

  1. Ķirbis (mizoti) 150 g
  2. Mango 100 g
  • Galvenās sastāvdaļas
  • Pasniedzot 1 porciju

Inventārs:

blenderis, stewpan, nazis, dēlis

Ēdienu gatavošana:

1. solis: pagatavojiet ķirbi


Vāriet ķirbja mīkstumu nelielā ūdens daudzumā, līdz tas ir mīksts. Celulozi varat arī ietīt folijā un cept cepeškrāsnī. Pēc vārīšanas ķirbi nepieciešams iesūkt, un tad sagriezt mazos gabaliņos.
Vienlaicīgi mizojiet un sasmalciniet nogatavojušos mango.

2. solis: sasmalciniet ķirbi un mango.


Sajauciet ķirbju un mango gabaliņus un pēc tam sasmalciniet tos ar biezeni. Beat, līdz iegūstat biezu putu.

3. solis: pasniedziet ķirbju biezeni ar mango.


Pasniedzot ēdienu, nekavējoties pasniedziet ķirbju biezeni ar mango. Labāk pēcpusdienas tēju vai brokastis.
Pārņemta apetīte!