Putns

Cepta vista un makaroni ar dārzeņiem

Cepta vista un makaroni ar dārzeņiem

Sastāvdaļas

  1. Vistas ciskas (stilbi) 6 gab.
  2. Bulgāru pipari 3 gab.
  3. Sīpols 2 gab.
  4. Ķiršu tomāti 2 zariņi
  5. Sāls pēc garšas
  6. Pipari pēc garšas
  7. Rozmarīna 4 zariņi
  8. Olīveļļa 2 ēd.k.
  9. Pasta 500 gr
  • Galvenās sastāvdaļas
  • Apkalpo 6 porcijas

Inventārs:

cepšanas paplāte, nazis, dēlis

Ēdienu gatavošana:

1. solis: pagatavojiet sastāvdaļas.


Apkaisiet vistas ciskas ar sāli un pipariem. Eļļojiet ar olīveļļu.
Ielieciet vistu uz cepešpannas un apberiet sasmalcinātu papriku un sīpolus. Ielieciet ķiršu tomātu un rozmarīna zariņus. Sāli, piparus un virsū ielej olīveļļu.

2. solis: cep vistu ar dārzeņiem.


Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 grādi.
Cep cepeškrāsnī uz 2 stundas, savukārt pēdējais 20-15 minūtes var gatavot temperatūrā 220 grāditā, lai vista kļūtu kraukšķīga.
Noteikti vienlaikus vāriet makaronus saskaņā ar norādījumiem uz etiķetes.

3. solis: pasniedziet makaronus ar ceptu vistu un dārzeņiem.


Sajauciet makaronus ar mērci, kas uzkrājusies uz cepešpannas, uz kuras tika cepta vista ar dārzeņiem. Visu liek uz šķīvja un pasniedz karstu.
Bon apetīti!