Video

Sālīta makrele sīpolu mērcē

Sālīta makrele sīpolu mērcē


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Sastāvdaļas

  1. Skumbrija 600 g
  2. Sīpoli 200 g
  3. Tomāti 180 g
  4. Svaigas dilles 50 g
  5. Ķiploki 3 krustnagliņas
  6. Augu eļļa 4 ēd.k.
  7. Malti melnie pipari 1/2 tējk
  8. Sojas mērce 4 ēd.k.
  9. Sāls 2 tējk
  10. Rīsu etiķis (var aizstāt ar ābolu) 1 ēd.k.
  • Galvenās sastāvdaļas: skumbrija, sīpols, tomāts, ķiploki
  • Pasniedz 3 porcijas
  • Pasaules virtuve

Ēdienu gatavošana:


1. solis

Lai notīrītu zivis no iekšpuses un noņemtu žaunas, rūpīgi noskalojiet ar aukstu ūdeni. Sagrieziet mazos gabaliņos, kuru biezums ir 1,5 centimetri.

2. solis

Sīpolus, tomātus sagrieziet vidēja lieluma šķēlēs, ķiplokus plānās šķēlēs, sasmalciniet dilles.

3. solis

Sasmalcinātiem dārzeņiem pievienojiet augu eļļu, sojas mērci, rīsu etiķi, piparus, sāli, kārtīgi samaisiet un visas rokas mīciet.

4. solis

Ielieciet zivis traukā, vienmērīgi uzlejiet sagatavotajai mērcei ar dārzeņiem.

5. solis

Nosedz un atstāj istabas temperatūrā 3 stundas. Pēc 3 stundām makrele ir gatava. Pasniedziet ar sīpolu mērci, kurā marinēja zivis, vārītus kartupeļus un dārzeņus.