Video

Ceptu piparu diētas mērce (Gavēņa)

Ceptu piparu diētas mērce (Gavēņa)

Sastāvdaļas

  1. paprika 3 gab
  2. mandeles 10 g
  3. šalotes 1 gab
  4. ķiploku 2 krustnagliņas
  5. etiķis 1 ēd.k.
  6. olīveļļas 2 ēd.k.
  7. sāls pēc garšas
  • Galvenās sastāvdaļas Pipari
  • Pasniedz 3 porcijas

Ēdienu gatavošana:

Zvanu papriku sagriež gareniski un bez sēklām. Papriku uz pusi samazina cepeškrāsnī, līdz tā ir mīksta (apmēram 15 minūtes 200 ° C temperatūrā). Pēc tam atstājiet karstos piparus 20 minūtes “svīst” zem filmas. Tagad ādu var viegli noņemt.

Blenderī sajaucam ceptu papriku, šalotes, ķiploku, mandeles, etiķi, sāli un olīveļļu, kas attīrīta no sēklām un mizām, mīkstumu. Mērce ir gatava!