Putns

Vistas rullītis ar pipariem un sieru

Vistas rullītis ar pipariem un sieru



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Sastāvdaļas vistas rullīšu pagatavošanai ar pipariem un sieru.

  1. Vistas fileja 2 gab
  2. Bulgāru sarkanie pipari 4 sloksnes
  3. Sieru 8 šķēles
  4. Olas 2 gab
  5. Kviešu milti 6 ēdamkarotes (aptuveni)
  6. Sāls pēc garšas
  7. Pipari (maisījums) pēc garšas
  8. Augu eļļa cepšanai
  • Galvenās sastāvdaļas: Pipari, Vistas gaļa, Siers
  • Pasniedz 4 porcijas

Inventārs:

Cepamā panna, āmurs, griešanas dēlis, virtuves nazis, lāpstiņa.

Ēdienu gatavošana:

1. solis: sakuliet fileju.


Vispirms katru vistas fileju jāsadala divās daļās un pēc tam katru gabalu saputo. Lai gaļa neliptu pie āmura un nesaplīstu, pārklāj to ar salipjošu plēvi.
Pipari un vistas sāls pēc garšas, pēc vēlēšanās varat pievienot arī aromātiskus garšaugus un citas garšvielas. Atstājiet vistu garšvielās istabas temperatūrā (tikai tad, ja tā nav karsta) 10 minūtes.

2. solis: pievienojiet pildījumu.


Sieru var ņemt cietu vai izkausētu, galvenais, lai to sagriež plānās šķēlēs. Uz vistas karbonādes uzlieciet siera šķēles un pēc tam uz siera ielieciet piparu šķēli. Visu uzmanīgi sablenderē, lai siers un pipari būtu iekšā.

3. solis: apcepiet vistas rullīti ar pipariem un sieru.


Sildiet eļļu pannā.
Paņemiet vienu no vistas rullīšiem, iemērciet to vispirms miltos, tad olā, tad atkal miltos un ielieciet pannā. Dariet to pašu ar pārējiem ruļļiem.

Apcep visu līdz zeltaini brūnai no visām pusēm apmēram 6-7 minūtes. Galvenais ir tas, ka ir pietiekami daudz eļļas, un ka ruļļi nepieskaras viens otram, bet brīvi gulstas pannā.
Gatavos ruļļus iemērciet ar papīra dvieli, lai noņemtu liekos taukus un pasniegtu.

4. solis: pasniedziet vistas rullīti ar pipariem un sieru.


Vistas rullīši jāpasniedz karsti, kamēr siers iekšpusē ir izkusis. Šī ir lieliska uzkoda un sirsnīgs karstais ēdiens. Kā sānu ēdienu vislabāk izvēlēties dažus vieglo dārzeņu salātus. Arī ruļļos varat piedāvāt mērci, ķiplokus vai tomātu.
Bon apetīti!

Recepšu padomi:

- Svaigu piparu vietā ruļļa iekšpusē varat ievietot marinētu.


Noskatieties video: Cepeškrāsnī pagatavota cūkgaļa ar sieru (Augusts 2022).