Putns

Cepta vista ar estragonu

Cepta vista ar estragonu



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Sastāvdaļas ceptas vistas ar estragonu vārīšanai

  1. Vistas 1 kilograms (jebkuras daļas)
  2. Žāvēts estragonu 2 tējkarotes
  3. 2 ķiploka daiviņas
  4. Sāls pēc garšas
  5. Malti melnie pipari pēc garšas
  6. Sviestā 2 ēdamkarotes
  • Galvenās sastāvdaļas Vistas
  • Apkalpo 5 porcijas

Inventārs:

Cepšanas paplāte, folija, šķīvis.

Ēdienu gatavošana:

1. solis: marinējiet vistu.


Paņemiet vistas atsevišķās daļas, šeit tas ir gurniem un apakšstilbiem, noskalojiet un nosusiniet tos. Salocīt lielā šķīvī, pārkaisa ar žāvētu estragonu, sāli un pipariem. Pievienojiet sasmalcinātus (rīvētus vai sasmalcinātus) ķiplokus un samaisiet.
Pārklājiet vistu ar salvešu plēvi un atstājiet to ledusskapī vismaz vienu stundu, vēlams visu nakti. Galvenais ir cieši noslēgt, lai aromāti nesajauktos, un gaļa nepūstu.

2. solis: cep vistu ar estragonu.


Ielieciet estragonā marinētu vistu uz cepešpannas, virsū lieciet sviesta gabaliņus un visu nosūtiet cepties temperatūrā 160 grādi ieslēgts 1 stunda.

Ja vista sāk degt no augšas, vienkārši pārklājiet to ar foliju un turpiniet gatavot. Norādītajā temperatūrā nekas nedeg un garoza izrādījās tā, kas man vajadzīga.
Turklāt pannas apakšā jūs iegūstat gardu mērci, kuru pasniegšanai varat ielej vistu un sānu ēdienu.

3. solis: pasniedziet ceptu vistu ar estragonu.


Estragona vista ir insanely aromātiska un garšīga. Pasniedziet to kā otro karsto ēdienu ar jūsu izvēlētu garnīru. Jūs vienkārši laizīsit pirkstus!
Bon apetīti!

Recepšu padomi:

- Piedurknē var cept arī vistu, kas marinēta pēc šīs receptes.

- Ja vēlaties, blakus vistas gaļai varat cept vistu, sagrieztu lielos kubiņos vai sīpolu gredzenus. Tad jums tūlīt būs gatavs garnīrs. Ļoti ērti.


Noskatieties video: Labs Ēdiens Labiem Draugiem piedāvā: Ātrās marinādes, (Augusts 2022).