Video

Vienkāršas kūkas ar kartupeļu biezpiena pildījumu uz kefīra mīklas

Vienkāršas kūkas ar kartupeļu biezpiena pildījumu uz kefīra mīklas

Sastāvdaļas

  1. Milti 800 gr.
  2. Kefīrs 470 ml.
  3. Olu 4 gab.
  4. Kartupelis 500 gr.
  5. Biezpiens 600 gr.
  6. Augu eļļa 80 ml.
  7. Cepamais pulveris 1 tējk
  8. Sāls pēc garšas
  9. Zaļumi pēc garšas
  • Galvenās sastāvdaļas: kartupelis, biezpiens, milti
  • Pasniedz 4 porcijas
  • Pasaules virtuve

Ēdienu gatavošana:

Ēdienu gatavošana:

Kartupeļu biezenī sasmalciniet vārītus kartupeļus, pievienojiet biezpienu, olas, sāli, zaļumus, labi samaisiet. Mēs izgatavojam 13 bumbiņas. Atstāj ledusskapī uz 30–40 minūtēm.

Izsijā miltus, pievieno kefīru, olu, sāli, cepamo pulveri. Mīciet mīklu. Atstāj uz 30 minūtēm.

Mīklu sadaliet 13 daļās. Izrullējiet kūku. Centrā mēs izklājam bumbu no pildījuma. Mēs piestiprinām malas tāpat kā videoklipā. Rullējiet bumbiņu kūkā.

Apcep no 2 pusēm līdz zeltaini brūnai. Gatavas kūkas iesmērējam ar karstu sviestu.

Bon apetīti!


Noskatieties video: Ātrais ābolu pīrāgs (Septembris 2020).