Video

Sēņu krēms - garšīga ceptu sēņu recepte

Sēņu krēms - garšīga ceptu sēņu recepte

Sastāvdaļas

  1. Ceps 300 gr
  2. Krējums 10% 200 ml
  3. Ķiploku 1 krustnagliņa
  4. Sīpols 1 gab.
  5. Sāls pēc garšas
  6. Melnie pipari 5 zirņi
  7. Pīrāgs 2-3 zirņi
  8. Lauru lapa 1 gab.
  9. Sviesta 1 ēd.k.
  10. Augu eļļa 2 ēd.k.
  • Galvenās sastāvdaļas Sēnes
  • Pasniedz 2 porcijas

Ēdienu gatavošana:



Sagrieziet sīpolu nelielā kauliņā. Sasmalciniet ķiplokus.

Sēnes sagriež kubiņos vai gar.

Apcepiet sīpolu līdz zeltainam sviesta un augu eļļu maisījumam, noņemiet to no pannas. Apcep sēnes sviesta un augu eļļu maisījumā līdz zeltaini brūnai.

Pievienojiet krējumu, melno un garšvielu, sautējiet 15-20 minūtes.

Pievienojiet ķiplokus, ceptus sīpolus, lauru lapu, sāli pēc garšas, vāriet vēl 3 minūtes.

Noskatieties video: Kartupeļu un sēņu zupa recepte (Septembris 2020).