Salāti

Karsts vistas un spinātu salāti

Karsts vistas un spinātu salāti

Sastāvdaļas

Vistas cepšanai:

  1. Vistas fileja 1 gab
  2. Sāls pēc garšas
  3. Pipari pēc garšas
  4. Karstā paprika 1 tējkarote
  5. Saldais parūka 1 tējkarote
  6. Vistas garšvielas 1 ēdamkarote
  7. Granulēti ķiploki 1 ēdamkarote
  8. Žāvēts baziliks 1 ēdamkarote
  9. Augu eļļa cepšanai

Salātiem:

  1. Spinātu 3 saujas
  2. Konservēti ananāsi 4 šķēles
  3. Olīvas 10 gab
  4. Žāvēti sīpoli 2 ēdamkarotes
  5. Sāls pēc garšas
  6. Pipari pēc garšas
  7. Sagriezti pētersīļi 2 ēdamkarotes
  8. Rīvēts siers 150 grami
  • Galvenās sastāvdaļas: Spināti, Vistas gaļa

Ēdienu gatavošana:

1. solis: apcepiet vistu.


Nomazgājiet vistas fileju, nosusiniet un sarīvējiet ar garšvielām: sāli, pipariem, karstu un saldu papriku, vistas garšvielām, ķiplokiem un sausu baziliku. Fileju sagriež strēmelītēs un cep eļļā līdz zeltaini brūnai.

2. solis: sildiet pārējās salātu sastāvdaļas.


Vistas pannā pievienojiet mazgātus un žāvētus spinātus un žāvētus sīpolus.

Samaisiet un pēc tam pievienojiet sagrieztas olīvas. Nedaudz sildiet un salātus salieciet šķīvī.
Pievienojiet kubiņos sagrieztus ananāsus un rīvētu sieru. Ja nepieciešams, vēlreiz samaisiet, sāli un piparus.
Pašās beigās pievienojiet smalki sagrieztus pētersīļus un pasniedziet.

3. solis: pasniedziet karstu salātu ar vistu un spinātiem.


Karsti salāti ar vistu un spinātiem ir lielisks ēdiens gan pusdienām, gan vakariņām. Tas ir garšīgs, silts un apmierinošs!
Bon apetīti!

Noskatieties video: Spinātu salāti ar olu mundierī balzāmetiķa olīveļļas mērcē (Septembris 2020).