Video

Kartupeļu kūkas ar sieru

Kartupeļu kūkas ar sieru


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Sastāvdaļas

  1. kartupeļi 300 gr.
  2. cietais siers 100 gr.
  3. milti 40 gr.
  4. olu 1 gab.
  5. sāls pēc garšas
  6. melnie pipari pēc garšas
  7. žāvētu ķiploku 1/3 tējk
  8. cepamā eļļa
  • Galvenās sastāvdaļas: kartupeļi, siers

Inventārs:

bļoda, kartupeļu stūmējs, ritošā tapa, stikls, cepšanas panna, dakšiņa, šķīvis

Ēdienu gatavošana:


1300 gr. vārītos kartupeļus pārvērtiet kartupeļu biezenī.

2. Pievienojiet sāli un melnos piparus pēc garšas, 1 olu, 1/3 tējk. sausi ķiploki, to var aizstāt ar dažām svaigām krustnagliņām, pievieno 100 gr. cietais siers, kas sarīvēts uz smalkas rīves. Visu kārtīgi samaisa.

3. Pievienojiet 40 gr. milti. Vēlreiz visu samaisa.

4. Galdu labi apkaisa ar miltiem un pārbīdiet mīklu. Vispirms ar roku veidoju apli, pēc tam to ripo ar ripošanu, izveidojot lielu, apmēram 5-6 ml biezu kūku.

5. Iemērciet glāzi miltos un izgrieziet kūkas.

6. Uz vidējas uguns apcepiet plakanas kūkas no divām pusēm augu eļļā, sākumā pievienoju nedaudz sviesta, bet labāk bez tā. Pārējo mīklu atkal izrullēju, izveidoju arī kūkas un tās apcepu. Gatavojiet šādas kūkas un, lūdzu, savus tuvākos un dārgos!



Noskatieties video: Lapsa virtuvē: sērija 25 14 Siera kūka (Jūnijs 2022).