Video

Jaunie kartupeļi ar ķiploku bultām

Jaunie kartupeļi ar ķiploku bultām

Sastāvdaļas

  1. Kartupelis 500 g (jauns)
  2. Ķiploku bultiņas 500 g
  3. Sviests 20-30 g
  4. Melnie pipari 0,25 tējk
  5. Saulespuķu eļļa 70-80 ml
  6. Sāls 0,5 tējk
  • Galvenās sastāvdaļas: kartupelis, ķiploki

Inventārs:

cepšanas panna, griešanas dēlis, nazis,

Ēdienu gatavošana:


1. solis

Ķiploku bultiņām pašas noņemiet bultiņas. Labi izskalojiet kātiņus.Pievienojiet mūsu bultas verdošā ūdenī un blanšējiet 3-4 minūtes.

2. solis

Katlā ielej saulespuķu eļļu un uzkarsē. Izklājiet ķiploku bultiņas un apmaisiet.

3. solis

Tajā pašā laikā mēs uzliekam pannu uz blakus esošā degļa un augu eļļā apcep jaunus, nevis lielus kartupeļus. Kad kartupeļi ir gandrīz gatavi, pievienojiet tam sviesta gabalu.

4. solis

Kad kartupeļi ir gatavi, pievienojiet tos ķiploku bultiņām un samaisiet. Pārklājiet katlu un sautējiet kartupeļus ar bultiņām 10-15 minūtes. Laiku pa laikam samaisiet. Gatavošanas beigās sāli un piparus. Garšīgi jaunie kartupeļi ar ķiploku bultiņām ir gatavi. Bez apetītes.Paldies.

Noskatieties video: Kartupeļu daiviņas ar zaļumiem un sieru Receptes Ļoti Garšīgi (Oktobris 2020).